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営業時間 7:00 -
21:00 |
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| 函館の古き良き時代背景を取り入れつつ、モダンな空間を演出するビュッフェレストラン。ご朝食から夕食まで、地産地消にこだわった料理をご提供します。店内に備わったライブキッチンコーナーでは、お好みの加減で「出来立て」をお楽しみいただけます。 |
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営業時間 11:30
- 14:30
17:00 - 22:00 |
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函館では希少な本格しゃぶしゃぶ店。厳選された和牛肉をお好みの鍋だし汁で。黒を基調としたスタイリッシュな空間で、記念日や接待などのご会食の時間をお楽しみください。
また、趣の異なる純和風の個室もご用意しております。 |
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営業時間 8:00
- 19:00 |
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パティシエのオリジナルスイーツと、お飲み物を多種取り揃える、エレガントなラウンジ。
憩いのひとときはもちろん、お待ち合わせやご商談にもご利用いただけます。 |
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営業時間 18:00
- 24:00
(7月〜9月:〜01:00) |
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| 世界の銘酒と、ホテル最上階から眼下に広がる函館の街のきらめきが、特別な夜を演出します。また、貸切りでのパーティにもご利用いただけます。 |
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